Мы в соцсетях

Венгерский творожный пирог

Венгерский творожный пирог

Венгерский творожный пирог
Для рецепта потребуется:Для теста:250г мукичайная ложка разрыхдителя125г сливочного маслащепотка соли100г сахара
Венгерский творожный пирог

Венгерский творожный пирог

Венгерский творожный пирог
Венгерский творожный пирог
Венгерский творожный пирог
Венгерский творожный пирог
Венгерский творожный пирог
Для творожной начинки:500г творога3 яйца200г сахараванильный экстракт
Венгерский творожный пирог
Венгерский творожный пирог
Венгерский творожный пирог
Венгерский творожный пирог
Венгерский творожный пирог
Венгерский творожный пирог
Для заливки:200г сгущённого молока150г жирной сметаны50г чёрного горького шоколадаНачнем с того, что поставим разогреваться духовку на 180 градусов и перейдем к подготовке теста.В муку добавляем соль, разрыхлитель, сахар. Перемешиваем. Добавляем масло и перетираемв мелкую крошку.Теперь готовим творожную начинку. Также быстро и и просто.В отдельной емкости при помощи блендера взбиваем в однородную гладкую массу творог, яйца, сахар и ваниль.В жаропрочной форме диаметром 24 сантиметра поочередно, разравнивая, выкладываем слоями треть теста, половину начинкиопять треть теста, остатки начинки и венчает конструкцию, естественно, оставшееся тесто. Отправляем пирог в духовку. 180 градусов 50-60 минут. За это время подготавливаем заливку. Смешиваем сгущенное молоко со сметаной.И растапливаем шоколад.Готовый пирог не доставая из формызаливаем приготовленным кремом и наносим шоколадный узор. Даем пирогу полностью остытьи только потом достаем его из формы. При желании можно сверху присыпать орешками.И можно подавать. Вот такой ароматный, нежно творожный, с легким привкусом ванили, с хрустящими прослойками и немного кисловато сладким шоколадным кремом. Вкусно и просто! Скажу честно, я всегда часть муки заменяю на кокосовую стружку, при возможности на ореховую… Дети мимо такого пирога никогда не проходят… Да и взрослые тоже.  Такой вот простой и вкусный венгерский ответ чизкейку.  Ну ничем не уступает! Угощайтесь! И приятного Вам аппетита!

Кликните чтобы оставить комментарий

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

4 × один =

Ещё статьи из категории => Выпечка

  • Немецкий сливовый пирог Немецкий сливовый пирог

    Выпечка

    Немецкий сливовый пирог

    By

      Для рецепта потребуется:250г белой пшеничной муки чайная ложка разрыхлителя щепотка соли 4 яйца 200г сахара...

  • Норвежский "Лучший в мире торт"✦Verdens beste kake Норвежский "Лучший в мире торт"✦Verdens beste kake

    Выпечка

    Норвежский “Лучший в мире торт”✦Verdens beste kake

    By

      Норвежский торт. Для рецепта потребуется:150г белой пшеничной муки, 150г сахара, 5 г желтков, 50г молока,...

  • Булочки из турецкого теста Булочки из турецкого теста

    Выпечка

    Булочки из турецкого теста

    By

    Булочки из турецкого теста Для рецепта потребуется:500г белой пшеничной муки, 125мл молока, 125мл минеральной газированной воды,...

  • Пицца (быстрое тесто для пиццы) Пицца (быстрое тесто для пиццы)

    Выпечка

    Пицца (быстрое тесто для пиццы)

    By

    Пицца (быстрое тесто для пиццы) Из серии: если к вам неожиданно пришли гости…, или с ужином,...

  • Простой суп рамен со свининой Простой суп рамен со свининой

    Выпечка

    Тесто песочное

    By

    Тесто песочное Песочное тесто практически универсальное … Одинаково беспроигрышно подходит как для сладкой так и для...

To Top