Мы в соцсетях

Ромовые кексы с малиной

Выпечка

Ромовые кексы с малиной

Ромовые кексы с малиной

Мираторг

Малины в этом году много. Крупная, красивая, ароматная – урожай очень радует в этом году, благодаря уходу и влажному лету. Варенье, малина, протертая с сахаром – это заготовки на зиму, но надо приготовить что-то вкусное и необычное уже сейчас.
Решила побаловать своих домашних выпечкой с малиной, а поскольку кондитер из меня откровенно слабый, нужно было приготовить что-то простое (для моих навыков-способностей) и очень вкусное.
Рецепт кексов (или как сейчас модно говорить, маффинов») очень простой, не требует каких-то особых продуктов и способностей. Добавить ягоды в тесто и может получиться очень достойная выпечка.
Получилось не просто вкусно, а необыкновенно вкусно! Малина придала кексам сочность и легкую кислинку, тесто получилось очень нежным и ароматным и в меру сладким – так, как мы в семье любим. Первая партия была съедена почти мгновенно ( к сыну зашли в гости друзья). Через пару дней семья попросила повторить и приготовить кексы с малиной еще раз.
Приготовила кексы еще раз с удовольствием, потому что это очень вкусно, очень просто и очень быстро. Весь процесс, вместе с выпечкой занимает не более получаса. Можно приготовить такие кексы с малиной, смородиной, голубикой, ежевикой – получится необыкновенно вкусно!

Состав:
– 2 стакана муки
– 1 стакан сахара
– 1 ст.л. разрыхлителя
– 0,5 ч.л. соли
– 2 яйца
– 1 стакан молока
– 0,5 стакана растительного масла
– 1 ч.л. экстракта рома
– 1,5 стакана свежей малины

Приготовление:
В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
В отдельной миске смешать яйца, молоко, растительное масло и экстракт рома. Смешать с сухими компонентами до состояния теста.
Добавить малину. Аккуратно перемешать.
Разогреть духовку до 200С.
18 формочек для кексов смазать сливочным маслом, выложить тесто на ¾ высоты форм, поставить наполненные формочки в духовку и выпекать 20 минут.
Приятного аппетита! Живите со вкусом!

Источник: marinadom.ru

Domino's Pizza
Интернет-магазин Алёнка
Кликните чтобы оставить комментарий

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

15 − 2 =

Ещё статьи из категории => Выпечка

  • Булочки для хот-догов Булочки для хот-догов

    Выпечка

    Булочки для хот-догов

    By

    Для рецепта потребуется: 450г белой пшеничной муки130мл молока130мл кипятка75г сливочного маслачайная ложка соличайная ложка с горкой...

  • Пирожное "Медуза" Пирожное "Медуза"

    Выпечка

    Пирожное “Медуза”

    By

    Для рецепта потребуется:500г белой пшеничной муки200г сливочного масла3 яйца150г сметаныщепотка солинемного лимонного сока200г сахараваниль Включаем разогреваться...

  • Слоёные лепёшки с картофельной начинкой Слоёные лепёшки с картофельной начинкой

    Выпечка

    Слоёные лепёшки с картофельной начинкой

    By

    Для рецепта потребуется:400г белой пшеничной муки250мл теплой водычайная ложка соли100г сливочного масларастительное масло Для начинки потребуется:...

  • Турецкие пирожки с творогом и сыром на бездрожжевом тесте Турецкие пирожки с творогом и сыром на бездрожжевом тесте

    Выпечка

    Турецкие пирожки с творогом и сыром на бездрожжевом тесте

    By

    Турецкие пирожки с творогом и сыром на бездрожжевом тесте Для рецепта потребуется: Для теста:400г белой пшеничной...

  • Творожное печенье Творожное печенье

    Выпечка

    Творожное печенье

    By

      Для рецепта потребуется: 350г белой пшеничной муки,200г творога,250г сливочного масла,180г сахара,щепотка соли,цедра одного лимона или...

Domino’s Pizza №1 по доставке пиццы в мире!

Domino's Pizza

Tea.ru – маркетплейс чая и кофе

Tea

Интересное

General Food – доставка здорового питания на весь день в Москве

General Food

Популярное

Сервис доставки готовых рационов в Москве

Just Food

Настоящая мраморная говядина Black Angus с доставкой по Москве

Мираторг
To Top