Мы в соцсетях

Пирог “Овощной сюрприз”

Пирог “Овощной сюрприз”

Пирог “Овощной сюрприз”

Пирог "Овощной сюрприз"

Мираторг

Для рецепта потребуется:
Пирог "Овощной сюрприз"
баклажан,кабачки,лук,болгарский перец,оливковое масло,40г феты,оливки, орешки,соль, черный перец, орегано,сушёный чеснок,тимьян
Пирог "Овощной сюрприз"
несколько листов теста “Фило”
Пирог "Овощной сюрприз"
Пирог "Овощной сюрприз"
Пирог "Овощной сюрприз"
Пирог "Овощной сюрприз"
Для этого пирога овощи слишком мельчить не надо. Моем, сущим их и режем щедрыми кусочками и разницу величин нарезки ориентируем лишь на эстетическое восприятие (свое личное) и время приготовления относительно друг друга.
Пирог "Овощной сюрприз"
Выкладываем овощи на противень, застеленный пекарской бумагой, поливаем парой ложек оливкового масла, добавляем специи и выпекаем в разогретой на 200 градусов духовке минут 20. Овощи не должны за это время приготовиться, им достаточно просто подобреть, помягчеть. Это Вам даже не аль денте… Это еще предварительная этому слову стадия.Пока овощи проходят первую термическую обработку, пропитываясь ароматами, вкусами и жизненным опытом, каждый лист теста фило промазываем оливковым маслом и выкладываем в форму оставляя свисать края. На дно выложенной тестом формы выкладываем панировочные сухарики и разравниваем.В полученную корзинку выкладываем подготовленные овощи, добавляем оливки, кедровые орешки, раскрошенный сыр, присыпаем сверху тимьяном и закрываем пирог свисающими краями, оставляя середину пирога открытой и красиво выглядывающей из сказочно кружевно обрамляющего вокруг теста.Теперь остается тестяной ободок промазать оливковым маслом, для более золотистого загара и по желанию присыпать его кунжутом. и в печь. На те же 200 градусов до готовности теста.
Пирог "Овощной сюрприз"
До вот такого золотистого, хрустящего, нежного и аппетитного. Теперь немного зелени сверху для свежести и … прошу к столу!  Впрочем и когда остынет будет так же аппетитно и вкусно. Попробуйте сами. Не разочаруетесь! Удачной Вам выпечки и приятного аппетита!

Domino's Pizza
Интернет-магазин Алёнка
Кликните чтобы оставить комментарий

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

четыре × пять =

Ещё статьи из категории => Выпечка

  • Булочки для хот-догов Булочки для хот-догов

    Выпечка

    Булочки для хот-догов

    By

    Для рецепта потребуется: 450г белой пшеничной муки,130мл молока,130мл кипятка,75г сливочного масла,чайная ложка соли,чайная ложка с горкой...

  • Пирожное "Медуза" Пирожное "Медуза"

    Выпечка

    Пирожное “Медуза”

    By

    Для рецепта потребуется:500г белой пшеничной муки,200г сливочного масла,3 яйца,150г сметаны,щепотка соли,немного лимонного сока,200г сахара,ваниль. Включаем разогреваться...

  • Слоёные лепёшки с картофельной начинкой Слоёные лепёшки с картофельной начинкой

    Выпечка

    Слоёные лепёшки с картофельной начинкой

    By

    Для рецепта потребуется:400г белой пшеничной муки,250мл теплой воды,чайная ложка соли,100г сливочного масла,растительное масло. Для начинки потребуется:...

  • Турецкие пирожки с творогом и сыром на бездрожжевом тесте Турецкие пирожки с творогом и сыром на бездрожжевом тесте

    Выпечка

    Турецкие пирожки с творогом и сыром на бездрожжевом тесте

    By

    Турецкие пирожки с творогом и сыром на бездрожжевом тесте Для рецепта потребуется: Для теста:400г белой пшеничной...

  • Творожное печенье Творожное печенье

    Выпечка

    Творожное печенье

    By

      Для рецепта потребуется: 350г белой пшеничной муки,200г творога,250г сливочного масла,180г сахара,щепотка соли,цедра одного лимона или...

Domino’s Pizza №1 по доставке пиццы в мире!

Domino's Pizza

Tea.ru – маркетплейс чая и кофе

Tea

Интересное

General Food – доставка здорового питания на весь день в Москве

General Food

Популярное

Сервис доставки готовых рационов в Москве

Just Food

Настоящая мраморная говядина Black Angus с доставкой по Москве

Мираторг
To Top