Мы в соцсетях

Редиска по-корейски

Салаты

Редиска по-корейски

Редиска по-корейски
Для рецепта потребуется:0.5кг редиски1 морковка2 зубчика чеснокаострый перецзелёный лукчайная ложка соли, сахара, молотого кориандра и уксусной кислоты50-70мл растительного масла 
Редиска по-корейски

Редиска по-корейски

Морковь натираем на корейской терке. Если размер редиса позволяет, то его тоже. Если нет то тонко нарезаем либо кольцами, либо полу кольцами. Добавляем к ним соль и сахар. перемешиваем и смело пока занимаемся другой подготовкой
Редиска по-корейски
Редиска по-корейски
Редиска по-корейски
а именно ставим прогреваться растительное масло. Прогреть его надо аж до дымка.Чеснок и острый перец мелко рубим.Морковь и редис выкладываем в другую емкость, чуть отжимая их от лишнего выделившегося сока. Сверху горкой выкладываем нарезанные чеснок, перец и кориандрзаливаем кипящим маслом
Редиска по-корейски
перемешиваем, добавляем уксус и зеленый лук. Опять перемешиваем и 
Редиска по-корейски
хотя бы на пару часиков в холодильник настояться.  И вот салат готов! Можно при подаче еще немного зелени, либо лука, либо кинзы и наслаждайтесь. Вот честно, по моему – это самое то слово. Для меня корейские салаты это реальное наслаждение. И этот не исключение! Попробуйте! И приятного Вам аппетита!

Источник: fotokulinary.ru

Кликните чтобы оставить комментарий

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

пять − два =

Ещё статьи из категории => Салаты

  • Закуска из кабачков Закуска из кабачков

    Салаты

    Закуска из кабачков

    By

      Для закуски из кабачков потребуется:кабачки, сыр, бекон или ветчина, зелёный лук, помидоры, мука, яйца, панировочные...

  • Салат с клубникой Салат с клубникой

    Салаты

    Салат с клубникой

    By

    Салат с клубникой Этот салат наполнен сочной клубникой, нежной мелкой руколой, терпкой горгонзолой, хрустящим миндалём и...

  • Салат с макаронами и креветками в кремовой заправке Салат с макаронами и креветками в кремовой заправке

    Салаты

    Салат с макаронами и креветками в кремовой заправке

    By

    Салат с макаронами и креветками в кремовой заправке Салат из макарон идеально подходит для летнего рациона....

  • Капрезе с тающей моцареллой на гриле Капрезе с тающей моцареллой на гриле

    Салаты

    Капрезе с тающей моцареллой на гриле

    By

    Капрезе с тающей моцареллой на гриле Наполните классическую закуску капрезе мясными нотками, добавив итальянскую ветчину прошутто....

  • Летний салат суккоташ Летний салат суккоташ

    Салаты

    Летний салат суккоташ

    By

    Летний салат суккоташ Этот яркий летний салат готовится из сезонных овощей, свежей зелени и тёртого сыра....

To Top